ताजा खबर: नई दिल्ली। कोरोना काल में महंगाई (inflation in corona period) से जनता पहले ही परेशान है। खाने-पीने के सामान से लेकर पेट्रोल-डीजल (petrol-diesel) तक महंगा हो गया है, जिसका सीधा असर जनता की जेब पर पड़ा है। इसी क्रम में अमूल (Amul) के बाद अब मदर डेयरी (Mother Dairy) ने भी ग्राहकों को झटका दिया है।
मदर डेयरी ने दिल्ली-एनसीआर (Delhi-NCR) में दूध के दाम (milk price) बढ़ा दिए हैं। इसमें दो रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है। नई कीमत 11 जुलाई 2021 यानी आज से लागू हो गई है।
मदर डेयरी ने कहा कि नई कीमतें सभी दूध वेरिएंट के लिए लागू होंगी। कंपनी ने बयान में कहा कि, ‘कंपनी कुल इनपुट लागत पर मुद्रास्फीति के दबाव का सामना कर रही है, जो पिछले एक साल में कई गुना बढ़ गई है, साथ ही महामारी के कारण दूध उत्पादन भी प्रभावित हुआ है।’ उच्च इनपुट लागत के कारण कंपनी ने दूध के दाम बढ़ाए हैं। कंपनी ने आखिरी बार दिसंबर 2019 में दूध की कीमतें बढ़ाई थीं।
दिल्ली एनसीआर में एक लीटर फुल क्रीम मिल्क (cream milk) अब 55 रुपये के बजाय 57 रुपये में मिलेगी। टोन्ड मिल्क (toned milk) की कीमत 45 रुपये से बढ़कर 47 रुपये प्रति लीटर हो गई है। पिछले एक साल में, प्रसंस्करण, पैकेजिंग और लॉजिस्टिक्स की बढ़ती परिचालन लागत के साथ कृषि की कीमतों में आठ से 10 फीसदी की वृद्धि हुई है। दिल्ली-एनसीआर में मदर डेयरी रोजाना 30 लाख लीटर से ज्यादा दूध बेचती है।
अमूल ने भी बढ़ाए थे दाम
मालूम हो कि एक जुलाई 2021 से अमूल ने भी दूध के दाम में इजाफा किया था। गुजरात सहकारी दूध विपणन संघ (GCMMF) ने अमूल दूध की कीमतों में सभी ब्रांडों के लिए दो रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी। इसी के साथ अब अमूल गोल्ड 58 रुपये प्रति लीटर के हिसाब से मिलता है।
इन पर पड़ेगा असर
दूध के दामों में इजाफा होने से घी, पनीर, मक्खन, चीज, लस्सी और छाछ के अलावा मिठाई, चॉकलेट आदि की कीमतों में भी बढ़ोतरी हो सकती है। दूध के दाम बढ़ने का असर आम आदमी की रसोई पर देखने को मिलेगा, क्योंकि इसकी खपत प्रत्येक परिवार में रोजाना होती है।
