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अपने डिनर को बनाएं टेस्टी और खास ‘बटर चिकन नूडल्स’ के साथ

वीकेंड डिनर को खास बनाने के लिए इस बार कुछ खास हो जाए यानि फ़्यूज़न डिश । आप अपनी फेवरेट इंस्टेंट नूडल्स को और भी टेस्टी बनाना चाहते हैं तो इसे आप बटर चिकन की बची हुई स्पाइसी ग्रेवी (Spicy Gravy) को नूडल्स (Noodles) में मिक्स करके एक नया स्वाद दे सकते हैं। इससे आपके नूडल्स को एक नया फ्लेवर मिलगा और साथ ही आप एक नई रेसिपी भी ट्राई कर पाएंगे। आइए आपको बताते हैं इसकी आसान रेसिपी के बारे में….

बटर चिकन नूडल्स की सामग्री (Ingredients of Butter Chicken Noodles)
1 कप उबले नूडल्स
2 मीडियम टमाटर
1 मीडियम प्याज
1/2 कप चिकन
1 टेबल स्पून लहसुन
4 काजू
1 तेज पत्ता
1 टेबल स्पून क्रीम
2 टेबल स्पून मक्खन
1 बड़ी इलायची
2 हरी इलायची
2 साबुत लाल मिर्च
स्वादानुसार नमक
1 टी स्पून कसूरी मेथी
एक चुटकी चीनी
2 लौंग
1 दालचीनी स्टिक

बटर चिकन नूडल्स बनाने की वि​धि (How to make Butter Chicken Noodles)
-एक बाउल में टमाटर, प्याज, लहसुन, इलाइची, बड़ी इलाइची, साबुत लाल मिर्च, लौंग, दालचीनी, काजू और मक्खन को टमाटर के नरम होने तक उबाल लें।
-अब इसे पीसकर छान लें।
-इसके बाद एक पैन में मक्खन डालें और छने हुए मिश्रण को पैन में डालें और 10 मिनट तक पकाएं।
-इसमें नमक, चीनी, मेथी और क्रीम डालें और अच्छी तरह से मिलाकर पकाएं।
-फिर इसमें नूडल्स और कटा हुआ चिकन डालें. अच्छी तरह से पकाएं।
-तैयार है आपका बटर चिकन नूडल्स. इसे गर्मागरम परोसें।

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