नींबू और गुड़ से बने इस हेल्दी ड्रिंक से करें वजन कम,ये है बनाने का सही तरीका
कोरोना महामारी के दौरान किया गया वर्क फ्रॉम होम (Work From Home) का सबसे बड़ा साइड इफेक्ट लोगों में बढ़ता मोटापा माना जा रहा है। घंटों एक ही जगह पर काम करने और समय न होने की वजह से वर्कआउट में कमी की वजह से लोगों में बेली फैट की समस्या बढ़ती जा रही है।अगर आप भी इस समस्या की समस्या का सामना कर रहे हैं तो अपनी डायट में गुड़ और नींबू दोनों शामिल कर लें।नींबू विटामिन सी का प्रमुख स्त्रोत है, यह शरीर को हाइड्रेट रखता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है। शोध के मुताबिक नींबू में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है। पॉलीफेनॉल्स एक ही समय में बॉडी के बढ़ते फैट को रोकता है और मेटाबॉलिज्म को बेहतर करता है। इसके अलावा कोलेस्ट्रॉल को भी कंट्रोल करने में मदद करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सामग्री मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से कोशिकाओं को बचाने में मदद करती है।
क्या है इस ड्रिंक में खास?
इस ड्रिंक में सबसे खास और जरूरी सामग्री है- गुड़ और नींबू (jaggery and lemon)। यह दोनों ही चीजें हर भारतीय रसोई में आसानी से मिल जाएंगी। गुड़ और नींबू में अलग-अलग तत्व मौजूद हैं जो शरीर को लाभ पहुंचाते हैं। भोजन के बाद गुड़ को अपनी डाइट में जोड़ने से शरीर का मेटाबोलिज्म बढ़ता है। इससे आपके पेट पर जमा फैट या चर्बी (Weight loss) तेजी से खत्म होती है। इसी के साथ नींबू पानी (Lemon Water) या नींबू का रस स्किन के लिए किसी चमत्कार से कम नहीं है। शरीर में मौजूद गंदगी या टोक्सिन को निकालकर यह वजन घटाने में आपकी मदद करता है।
गुड़ और नींबू ड्रिंक से फायदे
नींबू के रस और गुड़ को मिलाकर एक ड्रिंक तैयार करें और इसे पिएं। इससे आपके शरीर को ज़रूरी विटामिन-सी तो मिलता ही है, साथ ही पानी की कमी भी पूरी होती है। इसमें ज़िंक और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण भी मिलते हैं। गुड़ और नींबू पानी का सेवन आपके पाचन तंत्र को भी दुरुस्त करता है।
कैसे बनाएं गुड़ और नींबू की हेल्दी ड्रिंक?
गुड़ और नींबू की इस ड्रिंक (Weight Loss Drink) को बनाने के लिए सबसे पहले गुनगुने पानी में एक चम्मच नींबू का रस और गुड़ का एक (Jaggery and lemon water) छोटा टुकड़ा डालकर एक चम्मच की मदद से अच्छी तरह मिला लें। इसे तब तक घोलते रहे जब तक गुड़ पूरी तरह से पानी में न मिल जाए। इसके बाद यह पीने के लिए तैयार है।
कब पिएं ये हेल्दी ड्रिंक-
इस ड्रिंक को रोजाना सुबह खाली पेट पीने से जल्दी लाभ मिलता है। आप मौसम को देखते हुए इस ड्रिंक में पुदीना भी डाल सकते हैं। ड्रिंक में पुदीने का इस्तेमाल करने से स्वाद और सेहत दोनों के लिए बेहतर माना जाता है। ड्रिंक बनाते समय अधिक गुड़ डालने से बचें। गुड़ की मात्रा ड्रिंक में ज्यादा होने पर स्वाद खराब हो सकता है।