भुट्टे से बनी आप ने कई डिश का स्वाद लिया होगा लेकिन आज हम आपको भुट्टे और खोए के सीक रेसिपी (Bhutte Aur Khoye Ke Seekh Recipe) बता रहे है। यह कॉर्न कर्नेल, खोए और मसाले का स्वादिष्ट मिश्रण है। भुट्टे और खोए कबाब का स्वादिष्ट मिश्रण किसी भी डिनर पार्टी को शुरू करने के लिए एकदम सही है। जानिए कैसे बनाएं भुट्टे और खोए के सीक
भुट्टे और खोए के सीक की सामग्री – Ingredients for Bhutte Aur Khoye Ke Seekh
200 ग्राम कॉर्न 50 ग्राम खोया
2 मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ 1 इंच अदरक, टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा धनिया स्वादानुसार नमक
2 ग्राम काली मिर्च 3 ग्राम गरम मसाला पाउडर
5 ग्राम जीरा पाउडर 3 ग्राम हल्दी
5 ग्राम धनिया पाउडर 5 ग्राम पीली मिर्च पाउडर
भुट्टे और खोए के सीक बनाने की विधि (How to make Baked and Khoya Sekhs)
1: सबसे पहले 10 मिनट के लिए भुट्टे को भाप दीजिये, फिर भाप देने के बाद भुट्टे को बारीक काट लिजिएं।
2: फिर मिक्सचर में बाकी सामग्री डालकर मिश्रण बना लें।
3: अब इन्हें स्क्यूअर्स पर लगा कर पक जाने तक भून लिजिएं।
4: अंत में अपनी मनपसंद चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।
