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थायरॉयड की समस्या से लेकर घेंघा रोग सभी परेशानियां का इलाज है सिंघाड़ा

सर्दियों का मौसम शुरु होते ही बाजार में सिंघाड़ा (Water chestnut)देखने को मिलता है। सिंघाड़ा पानी में पैदा होता है। इसलिए इसे पानी फल भी कहा जाता है। ये बाकी सीजनल फलों (Seasonal fruits) की तरह से ही आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है।  ऐसे में आपको सिंघाड़े को नज़रअंदाज नहीं करना चाहिए। ये एक ऐसा फल है जो पानी में पैदा होता है और सर्दी की शुरुआत में आना शुरू होता है। सिंघाड़े में कई तरह के औषधीय गुण होते हैं।  सिंघाड़ा पानी में पसरने वाली एक लता में पैदा होने वाला एक तिकोने आकार का फल है। सिंघाड़े के सेवन से शरीर को कई तरह के फायदे मिलते हैं आइए जानते हैं इन फायदों के बारे में।

पोषक तत्वों से भरपूर –
सिंघाड़े में विटामिन-ए, सी, मैंगनीज, थायमाइन, कर्बोहाईड्रेट, टैनिन, सिट्रिक एसिड, रीबोफ्लेविन, एमिलोज, फास्फोराइलेज, एमिलोपैक्तीं, बीटा-एमिलेज, प्रोटीन, फैट और निकोटेनिक एसिड जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।

थायरॉयड की समस्या को करता है दूर
थायरॉयड की समस्या में भी सिंघाड़ा फायदा करता है। सिंघाड़ा में आयोडीन पर्याप्त मात्रा में होता है। आयोडीन गले से संबधित बीमारियों में कारगर होता है। सिंघाड़ा खाने से थायरॉयड ग्रंथि सही तरीके से काम करने लगती है। लेकिन जिन लोगों को थायरॉयड से जुड़ी बीमारी हो, उन्हें रोज ली जाने वाली दवा नहीं छोड़नी चाहिए।

गले की समस्या में फायदेमंद
गले में किसी तरह की समस्या हो तो सिंघाड़ा खाने से फायदा होता है। अगर गला बैठ गया हो, गले में खराश हो गई हो या टॉन्सिल में सूजन आ गई हो तो सिंघाड़े को उबाल कर खाएं। सिंघाड़े का आटा दूध में मिला कर पीने से भी गले की समस्याओं में फायदा होता है।

एसिटिडी को करता है दूर
अगर एसिडिटी की समस्या हो और गैस ज्यादा बन रही हो तो सिंघाड़ा खाने से फायदा होता है। यह एसिटिडी को खत्म करता है। यह अधिक पित्त बनने और कब्ज की समस्या में भी फायदा करता है। अगर भूख नहीं लगती हो तो सिंघाड़ा खाने से अच्छी भूख लगती है।

स्किन के लिए लाभप्रद
सिंघाड़ा खाने से स्किन चमकदार बनी रहती है। यह बालों के लिए भी फायदेमंद है। सिंघाड़े में हमारे शरीर को डि़टॉक्सिफाई करने का गुण है। इसे खाने से शरीर से विषैले तत्व बाहर निकल जाते हैं, जिससे त्वचा दमकने लगती है। सिंघाड़ा खाने से जल्दी मुंहासे भी नहीं होते।

अनिद्रा की दिक्कत दूर करे
सिंघाड़े का सेवन आप फल के तौर पर रोज़ाना कर सकते हैं। अगर आपको नींद न आने की दिक्कत है तो सिंघाड़ा आपकी इस दिक्कत को दूर करने में काफी मदद कर सकता है। इसके सेवन से आपकी अनिद्रा की परेशानी दूर होने लगेगी और आपको अच्छी नींद आने लगेगी।

ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करे
बाकी ज्यादातर फलों को खाने पर आपको ब्लड शुगर लेवल बढ़ने का डर होता है। जबकि सिंघाड़ा खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद मिलती है। डायबिटीज के पेशेंट भी इसका सेवन आसानी के साथ कर सकते हैं।

अस्थमा के रोगियों के लिए फायदेमंद-
अस्थमा के रोगी जिन्हें सांस से जुड़ी तकलीफ ज्यादा होती है, उनके लिए सिंघाड़ा बेहद फायदेमंद है। डॉक्टर्स कहते हैं कि सिंघाड़ा नियमित रूप से खाने से सांस संबधी समस्याओं में आराम मिलता है।

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