बीपी भी कंट्रोल, दिल की बीमारियां भी रहेगी दूर ,ठंड में मूली खाने के जबरदस्त फायदे
सर्दियों का मौसम (Winter season) शुरू हो चुका है। इस मौसम में लोग खान-पान में खास ध्यान देते हैं, और वो ही खाते है जो इस मौसम के लिए फायदेमंद हो। खास कर सर्दी के इस मौसम में फल और सब्जियों की उपज अधिक होती है, जिसमें कई चीजों का लाभ मिल सकता है। ऐसे में मूली (Radish) इस समय के लिए काफी फायदेमंद है, जिसे खाने से कई बीमारियों से बच सकते हैं। ब्लड प्रेशर के मरीज को अपनी डाइट में मूली जरूर शामिल करनी चाहिए. मूली खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और रक्त वाहिकाओं को फायदा मिलता है. आप सलाद या फिर सब्जी के तौर पर मूली खा सकते हैं। इसके अलावा स्वाद के लिए आप मूली के परांठे भी खा सकते हैं. जानते हैं कि सर्दियों में रोज मूली क्यों खानी चाहिए और ये शरीर को किन बीमारियों से दूर रखती है।
पाचन तंत्र में मददगार
मूली में फाइबर की मात्रा भरपूर पाई जाती है। ये आपके पाचन तंत्र को ठीक करके पेट संबंधी जितनी बीमारियां हैं, उन्हें दूर भगाता है। विशेषज्ञों की मानें तो मूली का अगर हम सलाद के तौर पर रोज सेवन करते हैं तो आपका पेट साफ रहता है। साथ ही कब्ज की समस्या से भी छुटकारा मिलता है।
इम्यूनिटी
मूली में उच्च मात्रा में विटामिन C पाया जाता है जो सर्दियों में होने वाले कफ और सर्दी-जुकाम से बचाती है। मूली शरीर के इम्यून सिस्टम को भी बढ़ाने का काम करती है। मूली शरीर से सूजन और जलन कम करने के साथ उम्र को बढ़ने से रोकने में भी सहायक है।
दिल को रखे स्वस्थ
मूली खाने से हार्ट सही तरह से काम करने लगता है। मूली में एंथोसायनिन होता है जो दिल के लिए अच्छा होता है। रोज मूली खाने से हार्ट की बीमारियों का खतरा कम होता है। मूली में फोलिक एसिड और फ्लेवोनॉयड्स भी अच्छी मात्रा में होता है। जिससे ब्लड में ऑक्सीजन की आपूर्ति बढ़ती है।
मेटाबॉलिज्म बढ़ाए
मूली खाने से पेट स्वस्थ रहता है. इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत बनता है। मूली का सेवन करने से एसिडिटी, मोटापा, गैस्ट्रिक समस्या और मितली जैसी समस्याओं को ठीक किया जा सकता है।
स्किन
मूली खाने से और भी कई फायदे हैं, जिसमें स्किन की समस्या भी नहीं होती है। इसलिए मूली का जूस भी पी सकते हैं। मूली में विटामिन C की मात्रा होती है इसलिए ये रूखी त्वचा और मुंहासे से भी छुटकारा दिलाता है।
कफ और जुकाम में लाभदायक
मूली में एंटी-कंजेस्टिव गुण पाए जाते हैं, जो इसे सर्दियों में सेहत के लिए लाभकारी बनाता है। ये आपके गले और सांस की नली को साफ करके कफ और जुकाम को दूर भगाता है।
ठंड में शरीर को रखता है हाइड्रेट
अक्सर ऐसा देखा गया है कि, ठंड में हम पानी पीना कम कर देते हैं। ऐसे में डॉक्टर भी यही सलाह देते हैं कि शरीर में पानी की कमी को दूर करने के लिए हमें ऐसे फूड्स का सेवन करना चाहिए जिसमें इसका मात्रा ज्यादा होती है। मूली में पानी की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो आपके शरीर को प्राकृतिक रूप से हाइड्रेट रखने में मददगार साबित होता है।
हाई ब्लड प्रेशर रोगियों के लिए जरूरी है मूली
मूली में पोटैशियम की प्रचुर मात्रा पाई जाती है। ये शरीर में सोडियम और पोटैशियम के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है। सोडियम की मात्रा बढ़ने से आप हाई ब्लड प्रेशर के शिकार हो सकते हैं।